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Projeto do IFSC Canoinhas orienta empreendimentos afetados pela pandemia sobre produção, gestão e marketing

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Voltado ao remodelamento de negócios prejudicados pela pandemia de Covid-19, o projeto “Convit-21: Um Repensar Empreendedor na Pandemia” chega ao fim com resultados positivos e expectativa de desdobramentos futuros. Durante os seis meses de execução, o projeto desenvolvido pelo Câmpus Canoinhas do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) prestou atendimento, apoio e orientação a cinco micros e pequenos empreendedores, selecionados em chamada pública. A iniciativa foi aprovada pelo programa IF Mais Empreendedor Nacional, lançado pela Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica (Setec) do Ministério da Educação (MEC).

 

 

Sob coordenação do professor Jefferson Treml, seis bolsistas dos cursos técnicos integrados em Alimentos e Edificações, de Agronomia e dos superiores de tecnologia em Alimentos e Análise e Desenvolvimento de Sistemas trabalharam no levantamento de informação das empresas inscritas, diagnóstico dos problemas, estudo de casos de sucesso e apresentação de soluções para problemas nas áreas de produção, gestão e marketing digital.

 

“Realizamos reuniões on-line com os empreendimentos e os bolsistas puderam contribuir com sugestões que pudessem minimizar as dificuldades relatadas. Agora no final, com o retorno parcial de atividades presenciais no câmpus, foi possível atuar mais de perto com uma indústria de massas caseiras. Inclusive, este trabalho terá sequência com a realização de um projeto integrador do curso de Alimentos”, relata professor Jefferson.

 

 

Assim como esta empresa, que já colocou em prática a maioria das orientações repassadas, os outros quatro empreendimentos também vão receber um relatório final com os materiais produzidos e sugestões de gestão.

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Equipe Gazeta
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